Antipasti        Zona  Fao 37.2.1     

 

           Degustazione di antipasti misti         

30,00

 


          Degustazione di antipasti freddi o caldi     

 15,00

 

 

        Cruditè di pesce (escluso lunedi )   

           28,00 

 

 

         Tartare di merluzzo con crema di avocado e anacardi

                                                                                20,00                                                                               

             

           Insalata tiepida di mare con gazpacho e crostini di pane croccante

                20,00 

 

 

                                                Parmigiana 2.0 con crema di mozzarella

                                                                       

                                                                                20,00                                                

 

    

                                             Primi piatti       Zona Fao 37.2.1     

          

  Orzotto con molluschi pesca e pistacchio

 16,00

 

 Ravioli ripieni di cozze con fiori di zucca

 17,00

 

    Paccheri con pomodorini gialli, olive taggiasche e crostacei

      17,00  

 

 Spaghettoni con crema di pomodori secchi alici e capperi

  17,00

 

   Campofiloni con sogliola pannocchia e lime 

 17,00


Gigli con pesto di basilico e tartare di gamberetti

17,00

 

Degustazione di 2 primi (per tutti i commensali)

23,00


                                                 Secondi piatti         zona  Fao 37.2.1          


Scampi dell'adriatico 

     100,00 al kg


Rombo (liscio) in potacchio con patate al rosmarino

   30,00


Rombo  (chiodato) al forno con verdure di stagione 

  35,00


San pietro  al forno con patate olive e pomodorini 

    30,00

 

Spiedino di rana pescatrice con albicocca e riduzione di soia 

  28,00


Fritto di  "paranza "   con verdure julienne   

  20,00

 

Fritto di totani 

23,00

 

Grigliata mista

   29,00

 

       Bollito misto di pesce con sale hawaii 

  29,00

contorni

   5,00