AVVISIAMO LA GENTILE CLIENTELA        

          CHE A PARTIRE DAL 1 MAGGIO FINO AL 31 AGOSTO

     IL MENù SUBIRà DELLE VARIAZIONI

PER LA DOMENICA PRANZO

                                                                               

                                          Antipasti        Zona  Fao 37.2.1     

 

           Degustazione di antipasti misti         

30,00

 


          Degustazione di antipasti freddi o caldi     

 15,00

 

 

        Cruditè di pesce (escluso lunedi )   

           28,00 

 

 

     Tartare di ricciola con nocciola

 e gel di pesca

                                                                            23,00                                                                               

             

          Tiepida di mare con gazpacho

        e pane croccante

        20,00 

 

 

         Sogliola ripiena di patate

        con crema di fagiolini

    20,00

                      

 

   Carpaccio del giorno con maionese 

al pomodoro e capperi

  22,00

    

                                             Primi piatti       Zona Fao 37.2.1     

          

   Risotto 37.2.1 (min 2 pz )

 17,00

 

        Raviolo ripieni di acqua di

          cozze con peperone crusco

  17,00

 

 

   Paccheri con datterino giallo 

   rana pescatrice e terra di  olive nere

      17,00  

 

     Spaghettoni con vongole al  lemongrass e 

 polvere di prezzemolo

  17,00

 

     Campofiloni con scampi concassè

di zucchine e i suoi fiori

 17,00


    Gigli con pesto di basilico e

   tartare di gamberetti

17,00

 

  Degustazione di 2 primi (per tutti i commensali)

23,00


                                                 Secondi piatti         zona  Fao 37.2.1          


Scampi dell'adriatico 

     100,00 al kg


 Rombo (liscio) in padella 

 con datterino giallo cipollotti

e olive taggiasche

   30,00


   Rombo  (chiodato) al forno con verdure di stagione 

  35,00


San pietro  al forno con patate olive e pomodorini 

  33,00

 

Trancio di ricciola alla griglia

con zucchine alla scapece

  28,00


Fritto di  "paranza "   con verdure julienne   

 20,00

 

Fritto di totani 

23,00

 

Grigliata mista

29,00

 

       Bollito misto di pesce con sale hawaii 

  29,00

 

contorni

5,00 / 8,00