Antipasti

Degustazione di antipasti misti     € 22,00


Degustazione di antipasti freddi o caldi (4 assaggi)     € 12,00


  Tartare di merluzzo con pistacchi basilico e mela verde     € 18,00


Cruditè di pesce (escluso Lunedi)     € 22,00


Tiepida di pesce con vellutata di verza e quinoa croccante e fiori eduli € 18,00


Polipo alla griglia con crema di topinambur e chips di porro € 18,00


Primi piatti


Campofiloni con mazzancolle cece nero finferly      € 13,00


Spaghettoni  alla carbonara ..........vista da noi       € 13,00


Ruote pazze con sogliola porcini e speck      € 13,00


Scialatielli con baccalà prugne essiccate e timo      € 13,00


Ravioli ai borlotti con gamberetti calamari e polvere di spinaci    € 13,00


Risotto con bisque di crostacei rana pescatrice e stracciatella (Min 2 Porz.Cott 25 Min.)     € 13,00

 


Secondi piatti


Scampi dell'adriatico     € 90,00 / kg


Passera ( rombo liscio ) in padella con funghi pioppini     € 30,00


Rombo (chiodato) al forno con patate olive taggiasche e pachino     € 30,00


San pietro al forno con verdure di stagione     € 30,00


Rana pescatrice con gorgonzola e birra scura      € 24,00


Grigliata mista     € 23,00


Fritto misto dell'adriatico con verdure julienne     € 17,00 (oppure solo con calamaretti € 20,00)


Bollito misto di pesce con sale Hawaii     € 23,00

contorni   € 4,00