Cibo
Antipasti
Degustazione di antipasti misti € 23,00
Degustazione di antipasti freddi o caldi (4 assaggi) € 12,00
Tartare di merluzzo con mango e mandorle tostate € 18,00
Cruditè di pesce (escluso Lunedi) € 22,00
L'orto trova il mare € 18,00
Insalata di polipo al gin € 18,00
Primi piatti
Ravioli farciti di vongole con sogliole spinaci novelli e pomodoro essiccato € 13,00
Spaghettoni con pannocchie e erbe aromatiche € 13,00
Paccheri con scorfano gallinella e olive taggiasche e granella di pistacchi € 13,00
Campofiloni con mazzancolle e datterino giallo € 13,00
Gnocchetto con " salispici "julienne di seppia e asparagi € 13,00
Risotto con vongole scampi crudi e fave (Min 2 Porz.Cott 25 Min.) € 13,00
Secondi piatti
Scampi dell'adriatico € 90,00 / kg
Passera ( rombo liscio ) ai carciofi € 30,00
Rombo (chiodato) al forno con patate olive taggiasche e pachino € 30,00
San pietro al forno con verdure di stagione € 30,00
Medaglioni di rospo al finocchietto con crema di topinambur € 25,00
Grigliata mista € 23,00
Fritto misto dell'adriatico con verdure julienne € 17,00 (oppure solo con calamaretti € 20,00)
Bollito misto di pesce con sale Hawaii € 23,00
contorni € 4,00
